भारत के पड़ोसी मुल्क पाकिस्तान में भी बसता है छोटा बिहार, वायरल वीडियो में देखें बिहारियों का जलवा

Pakistan Mini Bihar Viral Video: पाकिस्तान के कराची शहर का एक इलाका, जिसे लोग ‘मिनी बिहार’ कहते हैं, हाल ही में एक वायरल वीडियो की वजह से चर्चा में है। यह इलाका कराची के ओरंगी टाउन में स्थित है और यहां के बंगला बाजार में बिहार की संस्कृति, खानपान, और रहन-सहन की झलक देखी जा सकती है। इस वीडियो को इंस्टाग्राम पर "samixstreets" नामक अकाउंट द्वारा पोस्ट किया गया, जिसमें एक पाकिस्तानी फूड व्लॉगर सैमी एक्स स्ट्रीट्स कराची के मिनी बिहार में बिहारी व्यंजनों का आनंद लेते नजर आते हैं।

ओरंगी टाउन का ‘छोटा बिहार’: इतिहास और सांस्कृतिक धरोहर

ओरंगी टाउन का यह हिस्सा विभाजन के दौरान भारत के बिहार से आए लोगों द्वारा बसाया गया था। अपने वतन से दूर होने के बावजूद, इन प्रवासियों ने अपनी सांस्कृतिक धरोहर और परंपराओं को बरकरार रखा है। यहां की गलियों और दुकानों में बिहार के पारंपरिक व्यंजनों जैसे बिहारी बोटी, कबाब, दाल कचौड़ी, और पूरी-सब्जी की खुशबू बसी हुई है, जो उस जगह को ‘मिनी बिहार’ का एहसास देती है।

 

 

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बिहारी व्यंजन: स्वाद, मसाले और खुशबू का संगम

इस वीडियो में बिहारी बोटी और बिहारी कबाब की विशेषता को प्रमुखता से दिखाया गया है। बिहारी बोटी में पतले मांस के टुकड़ों को खास मसालों में मेरिनेट करके तंदूर में पकाया जाता है। इसका अनोखा स्वाद और खुशबू लोगों को लुभाने में कामयाब रहती है। इसके अलावा, दाल कचौड़ी और पूरी-सब्जी जैसे बिहारी व्यंजन भी इस बाजार में मिलने वाली अन्य स्वादिष्ट चीजें हैं, जो भारत और पाकिस्तान दोनों के लोगों को अपनी ओर आकर्षित करती हैं।

सोशल मीडिया पर वायरल वीडियो और लोगों की प्रतिक्रियाएं

यह वीडियो न केवल पाकिस्तान बल्कि भारत में भी खूब वायरल हो रहा है। दोनों देशों के लोग इस वीडियो को देखकर भावुक और उत्साहित हो रहे हैं। एक यूजर ने लिखा, “यह वीडियो देखकर मुझे अपने घर की याद आ गई।” जबकि दूसरे ने कहा, “अद्भुत! कराची में बिहार की संस्कृति को जीवित देखना बहुत अच्छा लगा।” वहीं, एक अन्य ने टिप्पणी की, “70 साल बाद भी बिहारी एक्सेंट बरकरार है।”

पाकिस्तान में भारतीय संस्कृति की झलक

‘मिनी बिहार’ का यह इलाका भारत-पाकिस्तान विभाजन के दौरान हुई सांस्कृतिक आदान-प्रदान का प्रतीक है। इस जगह पर भारत की यादें और संस्कृति आज भी जीवित हैं। यह स्थान दर्शाता है कि कैसे प्रवासियों ने अपने नए ठिकाने में अपने देश की यादों और परंपराओं को संजोए रखा है।