न्यूज़4NATION डेस्क : हर इंसान के पास समय की कमी है, इसी कारण से लोग झटपट तैयार होने वाले खाने की तरफ बढ़ रहे हैं. पर जल्दी से तैयार होने वाले बाजारू चीज में केमिकल मिला होता है और वह स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाता है. इसीलिए आजकल के बिगड़ते बिजी लाइफस्टाइल के दौर में 'ओट्स' अपने आप में सम्पूर्ण आहार माना जाता है. ओट्स में कई तरह के गुण पाए जाते हैं. प्राचीन समय से ही ओट्स का उपयोग खाने में किया जाता आ रहा है. यह बहुत काम ही लोग जानते है कि ओट्स को 'जौ ' से बनाया जाता है और इसमें फाइबर की मात्रा अधिक होती है. इसमें पाया जाने वाला विशेष प्रकार का फाइबर ‘बीटा ग्लूकैन’ हमारे शरीर को बहुत प्रकार का फायदा पहुंचाता है.
ओट्स से होने वाले फायदे...
ह्रदय रोगियों को होने वाले फायदे...
पाए जाने वाले विशेष प्रकार के फाइबर ‘बीटा ग्लूकैन’ से ब्लड कोलेस्ट्रॉल सही रहता है. और इसमें पाया जाने वाला एंटीऑक्सीडेंट एवनेथ्रामाइड्स एलडीए कोलेस्ट्रॉल से फ्री रेडिकल्स की सुरक्षा करता है. जिससे हार्ट अटैक की संभावना कम होती है. वहीँ बीपी संबंधी बीमारी में भी ओट्स का सेवन फायदेमंद माना जाता है.
पेट संबंधी बीमारी में होने वाले फायदे...
कब्ज से होने वाली परेशानियों के बारे में सबको पता है. हर बीमारी का समबन्ध काहीं ना कहीं पेट से अवश्य जुड़ा होता है. ऐसे में ओट्स खाने से कब्ज के रोगियों को फायदा मिलता है. ओट्स में उपस्थित अनसॉल्युबल फाइबर कब्ज की समस्या को दूर करता है और पाचन शक्ति को मजबूत बनाता है. ओट्स में मौजूद कैल्शियम, पोटेशियम, विटामिन बी-कॉम्प्लेक्स और मैग्नीशियम नर्वस सिस्टम को सही बनाए रखता है.
डायबिटीज की बीमारी में होने वाले फायदे...
डॉक्टर के अनुसार लेमन ओट्स खाने से शुगर का स्तर कम होता है. वहीँ नाश्ते में ओट्स लेने से जल्दी भूख नहीं लगती और पेट साफ रहता है. ओट्स में मौजूद फाइबर डायबिटीज पेशेंट के लिए फायदेमंद होता है.
खूबसूरती बढ़ाए...
ओट्स खाने से और ओट्स दूध के साथ मिलकर त्वचा पर लगाने से ग्लो बरकरार रहता है. ओट्स खाने से त्वचा में नमी आती है और रूखापन की समस्या दूर होती है.
वेट लॉस में कारगर..
यदि आप मोटापे के शिकार हैं तो ओट्स खान आपके लिए फायदेमंद है. ओट्स में लो कोलेस्ट्रॉल और कैलोरी होती है जो वजन कम करने में सहायक होती है. ओट्स में मौजूद फाइबर से भूख भी कम लगती है.
तनाव कम करने में कारगर...
ओट्स में मौजूद फाइबर और मैग्नीशियम दिमाग में सेरोटोनिन की मात्रा को बढ़ाता है, जिससे दिमाग शांत बना रहता है. सिर्फ यही नहीं रिसर्च में यह रिपोर्ट सामने आई है कि ओट्स खाने से नींद अच्छी आती है. इसमें एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन सी की भरपूर मात्रा पाई जाती है जो तनाव से लड़ने में हमारी हेल्प करता है.
