BHAGALPUR : अगर आप टमाटर खाने के शौकीन हैं तो सावधान हो जाएं, क्योंकि अगर आप लाल लाल टमाटर खाने की चाहत रखते हैं तो जान जाइये की किस तरह टमाटर को केमिकल के द्वारा लाल किया जा रहा है. मामला नवगछिया के रंगरा थाना क्षेत्र के मदरौनी का है. जहां के किसान अवधेश कुमार के द्वारा बाजार में ज्यादा कीमत पाने की चाहत को लेकर हरे टमाटर को केमिकल से लाल किया जा रहा है.
केमिकल के प्रभाव से हरा टमाटर लाल हो जाता है. किसान की माने तो केमिकल के प्रभाव से टमाटर की खूबसूरती बढ़ती है और इसके कारण बाजार में टमाटर का दाम भी ज्यादा मिलता है. किसान ने बताया कि केमिकल स्वास्थ्य के लिए कोई हानिकारक नहीं है. जबकि सभी जानते हैं कि खाद्य पदार्थों में केमिकल का प्रभाव स्वास्थ्य पर प्रतिकूल असर डालता है.
हालाँकि किसान चाहे जो कहे. लेकिन टमाटर को केमिकल से लाल करना वाकई हानिकारक है. डॉक्टर भी इस तरह के टमाटर खाने की मनाही करते हैं. ऐसे टमाटर खाने से लोगों को कई तरह की बीमारी हो सकती है.
भागलपुर से अंजनी कुमार कश्यप की रिपोर्ट