दीपावली से पहले मिलावटखोरों के खिलाफ बड़ी कार्रवाई : मिठाई फैक्ट्री में फूड सेफ्टी विभाग की छापेमारी, 21 लाख की मिलावटी मिठाई जब्त

Patna : दीपावली के पावन पर्व से ठीक पहले राजधानी पटना में मिलावटखोरों के खिलाफ खाद्य एवं सुरक्षा (Food and Safety) विभाग ने बड़ी और सख्त कार्रवाई की है। विभाग की विशेष टीम ने पटना के व्यस्त बैरिया इलाके में स्थित एक मिठाई निर्माण फैक्ट्री पर ताबड़तोड़ छापेमारी करते हुए अवैध कारोबार का भंडाफोड़ किया है, जिससे शहर के अन्य मिलावटखोरों में भी हड़कंप मच गया है।

बिना FSSAI लाइसेंस के चल रही थी अवैध फैक्ट्री, बाजारों में खपाने की थी तैयारी

जांच के दौरान यह बात सामने आई कि उक्त फैक्ट्री में बिना किसी वैध FSSAI लाइसेंस और मानकों की अनदेखी करते हुए बड़े पैमाने पर मिलावटी और अस्वच्छ मिठाइयां तैयार की जा रही थीं। इन घटिया दर्जे की मिठाइयों को आगामी दीपावली के मद्देनजर पटना और आसपास के विभिन्न इलाकों व बाजारों में खपाने की पूरी तैयारी चल रही थी, जिससे त्योहार की मिठास के बीच आम जनता की सेहत पर सीधा संकट मंडरा रहा था।

टीम ने मौके से करीब 21 लाख रुपये मूल्य की मिठाइयां कीं जब्त

खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने त्वरित और मुस्तैद कार्रवाई करते हुए कारखाने से लगभग 21 लाख रुपये मूल्य की संदिग्थ और मिलावटी मिठाइयों को जब्त कर लिया है। अधिकारियों ने मौके से कई प्रकार के खाद्य सैंपल भी एकत्र किए हैं जिन्हें जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा जा रहा है, ताकि उनमें इस्तेमाल की जाने वाली सामग्रियों की गुणवत्ता का सटीक पता चल सके।

त्योहारी सीजन में मिलावट का खेल, लोगों की सेहत से खिलवाड़

त्योहारों के इस सीजन में धड़ल्ले से परोसे जा रहे इस 'जहर' यानी मिलावटी खाद्य पदार्थों से उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य को गंभीर खतरा पैदा हो गया है। जानकारों का कहना है कि बिना लाइसेंस और साफ-सफाई के बने इन उत्पादों के सेवन से पेट के संक्रमण, फूड पॉइजनिंग और अन्य गंभीर बीमारियां हो सकती हैं। स्थानीय लोगों ने भी प्रशासन की इस कार्रवाई का स्वागत करते हुए ऐसे मिलावटखोरों पर आजीवन प्रतिबंध लगाने की मांग की है।

विभाग की सख्त चेतावनी, अभियान रहेगा जारी

प्रशासन ने स्पष्ट किया है कि त्योहारों के दौरान आम लोगों को शुद्ध और सुरक्षित खाद्य सामग्री उपलब्ध कराने के लिए यह विशेष जांच अभियान लगातार जारी रहेगा। फिलहाल, विभाग द्वारा फैक्ट्री संचालक और इससे जुड़े अन्य लोगों के खिलाफ कानूनी प्रक्रिया शुरू कर दी गई है तथा दोषी पाए जाने पर कड़ी कार्रवाई की जाएगी।

अनिल की रिपोर्ट