किडनी में पानी भरने की वजह, कौन सी चीजें बढ़ाती हैं खतरा

किडनी शरीर का एक महत्वपूर्ण अंग है, जो खून को साफ करने और शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने का काम करती है। यह प्रक्रिया दिन-रात चलती रहती है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि कुछ खाद्य पदार्थ किडनी में पानी भर सकते हैं, जिससे गंभीर समस्याएं हो सकती हैं? इस स्थिति को हाइड्रोनफ्रोसिस कहा जाता है, जो किडनी की कार्यक्षमता को प्रभावित कर सकता है और किडनी फेलियर का कारण बन सकता है।

हाइड्रोनफ्रोसिस और उसके लक्षण

हाइड्रोनफ्रोसिस में किडनी में पेशाब इकट्ठा होने लगता है, जो किडनी में सूजन और दर्द का कारण बनता है। इसके लक्षणों में पेशाब करते समय जलन, दर्द, बार-बार पेशाब आना, और थकान जैसी समस्याएं शामिल होती हैं। इस स्थिति का कारण यूरिनरी ट्रैक्ट में रुकावट या किडनी स्टोन हो सकता है, जिससे पेशाब बाहर नहीं निकल पाता और किडनी के अंदर जमा हो जाता है।

किडनी स्टोन बनने के कारण

किडनी में पथरी (किडनी स्टोन) कई कारणों से बन सकती है, जिनमें से कुछ खाद्य पदार्थ प्रमुख हैं। किडनी स्टोन तब बनता है जब शरीर में कुछ मिनरल्स, जैसे कैल्शियम, सोडियम, या ऑक्सालेट, इकट्ठा हो जाते हैं। ये मिनरल्स एक जगह जमा होकर किडनी में पथरी का रूप ले सकते हैं।

12 खाद्य पदार्थ जो किडनी स्टोन बना सकते हैं

मूंगफली: इसमें अधिक मात्रा में ऑक्सालेट होता है, जो किडनी में पथरी का कारण बन सकता है।

पालक: पालक में भी ऑक्सालेट होता है, इसलिए इसे कैल्शियम के साथ खाना चाहिए।

चुकंदर: चुकंदर में भी ऑक्सालेट होता है, जो किडनी में पत्थर बना सकता है।

चॉकलेट: इसमें उच्च मात्रा में ऑक्सालेट और शुगर होता है।

शकरकंद: इसमें भी ऑक्सालेट होता है, जो किडनी स्टोन का कारण बन सकता है।

रूहार्ब: यह भी ऑक्सालेट से भरपूर होता है।

स्वीस चार्ड: इसमें भी ऑक्सालेट होता है।

रेड मीट और ऑर्गन मीट: इन खाद्य पदार्थों में प्यूरीन होता है, जो यूरिक एसिड के रूप में किडनी में जम सकता है।

बीयर और शराब: इनमे प्यूरीन होता है, जो यूरिक एसिड बना सकता है।

शैलफिश: यह भी यूरिक एसिड को बढ़ाता है।

कैल्शियम सप्लीमेंट्स: बिना आवश्यकता के कैल्शियम सप्लीमेंट्स लेना भी किडनी स्टोन का कारण बन सकता है।

विटामिन C के सप्लीमेंट्स: ज्यादा विटामिन C लेने से यूरिक एसिड बढ़ सकता है, जो किडनी में जमा हो सकता है।

किडनी की सेहत बनाए रखने के उपाय

पर्याप्त पानी पीएं: पर्याप्त पानी पीने से शरीर में यूरिन ज्यादा बनेगा और किडनी स्टोन का खतरा कम होगा। एक सामान्य व्यक्ति को औसतन 2-3 लीटर पानी रोज पीना चाहिए।

कैल्शियम फूड खाएं: कैल्शियम की सही मात्रा लेने से ऑक्सालेट के असर को कम किया जा सकता है।

नमक की मात्रा घटाएं: ज्यादा नमक किडनी के लिए नुकसानदेह हो सकता है।

प्रोटीन का सही सेवन करें: ज्यादा प्रोटीन लेने से किडनी पर दबाव पड़ सकता है।

सप्लीमेंट्स का सेवन सोच-समझकर करें: विटामिन C और कैल्शियम सप्लीमेंट्स को अत्यधिक मात्रा में न लें।

निष्कर्ष

किडनी की सेहत को बनाए रखने के लिए सही आहार और जीवनशैली बहुत महत्वपूर्ण है। कुछ खाद्य पदार्थ किडनी स्टोन का कारण बन सकते हैं, इसलिए इनका सेवन नियंत्रित मात्रा में करना चाहिए। पानी पीने की आदत डालें और किडनी की सेहत के प्रति जागरूक रहें।

डिस्क्लेमर: यह लेख केवल सामान्य जानकारी के लिए है। यह किसी भी तरह से किसी दवा या इलाज का विकल्प नहीं हो सकता। ज्यादा जानकारी के लिए हमेशा अपने डॉक्टर से संपर्क करें।