पटना में होली और रमजान पर होटलों में घटिया खाने की खुली पोल, कहीं नकली पनीर तो किसी रेस्टोरेंट का रजिस्ट्रेशन हुआ फेल, छापेमारी से मचा हड़कंप

PATNA: राजधानी पटना में आगामी त्योहारों को लेकर जिला प्रशासन और पटना पुलिस ने तैयारियां पूरी कर ली है। त्योहारों को लेकर बिहार पुलिस मुख्यालय द्वारा ज़ारी निर्देश में सभी पुलिसकर्मियों की छुट्टी रद्द कर दी गई है। वहीं होली और रमजान के मौके पर बिहार पुलिस को अलर्ट पर रखा गया है। साथ ही त्योहारों के मौके पर खाने पीने के सामानों में मिलावट खोरी को रोकने के लिए खाद्य सुरक्षा अधिकारी पटना में जगह जगह दुकानों पर छापेमारी कर रहे है।

जानकारी के अनुसार बुधवार को food safety department के अधिकारियों ने पटना के रेस्टोरेंट सहित खाने के सामग्रियों को बेचे जाने वाले प्रतिष्ठानों पर छापेमारी की है। इस दौरान अबतक लगभग 3 दुकानों को चिन्हित कर छापेमारी किया गया है। जिसमें नकली पनीर और पनीर से बने सामानों को जब्त कर उसे नष्ट किया गया। छापेमारी अभियान का नेतृत्व कर रहे खाद्य सुरक्षा अधिकारी अजय कुमार ने बताया कि ये छापेमारी अभियान अगामी त्योहारों को लेकर ग्राहकों के स्वास्थ्य का ख्याल रख कर किया जा रहा है।

दरअसल, छापेमारी में कुछ दुकानों के रजिस्ट्रेशन फेल पाया गया। जिसके रिनुअल अप्लाई करने को कहा गया है। साथ ही दुकानों में खाद्य पदार्थों के रख रखाव में काफी अनियमितता बरती जा रही थी। जिसपर भी कार्रवाई हुई है। खाद्य सुरक्षा अधिकारी अजय कुमार ने कहा कि फिलहाल ये कार्रवाई लगातार जारी रहेगा। मिलावटखोरों को किसी भी सूरत में बक्शा नहीं जाएगा। जो लोगों के स्वास्थ्य से खिलवाड़ करेंगे उनपर कड़ी कानूनी कार्रवाई की जायेगी।

बता दें कि, बीते दिन भी पटना के दानापुर में रेस्टोरेंट और कैफे में खपत बढ़ने पर नकली पनीर और अन्य खाद्य सामग्री की सप्लाई होने की सूचना मिली थी। जिसके बाद फूड विभाग ने मंगलवार को सगुना मोड़ स्थित कई रेस्टोरेंट और कैफे में छापेमारी की। जहां छापेमारी के दौरान पनीर व खाद्य सामग्री में गड़बड़ी पाए जाने पर नमूना लिया गया है। वहीं, एक का लाइसेंस जब्त कर लिया गया।

पटना से अनिल की रिपोर्ट