बीफ पर बवाल ! बिहार के बैंक मैनेजर ने लगाया कैंटीन में बीफ परोसने पर प्रतिबंध तो कर्मचारियों ने बीफ-परांठा खाकर जताया विरोध

Beef Ban: बिहार मूल के क्षेत्रीय प्रबंधक द्वारा बैंक के कैंटीन में बीफ बैन किए जाने से बड़ा विवाद खड़ा हो गया है. स्थिति यहां तक पहुंच गई कि बैंक कर्मचारियों ने क्षेत्रीय प्रबंधक के इस फैसले के खिलाफ बीफ पार्टी मनाकर विरोध जताया. बीफ बैन और विरोध का यह पूरा मामला  कोच्चि में केनरा बैंक की एक शाखा में हुआ है. प्रदर्शनकारियों ने आरोप लगाया कि बिहार के मूल निवासी क्षेत्रीय प्रबंधक ने हाल ही में केरल में कार्यभार संभाला है. उन्होंने कथित तौर पर केनरा बैंक की कैंटीनों में बीफ पर प्रतिबंध लगाने का आदेश दिया था.

बैंक के कर्मचारियों का आरोप है कि हाल ही में बिहार से ट्रांसफर होकर आए रीजनल मैनेजर ने कैंटीन में बीफ परोसने पर रोक लगा दी थी, जबकि यहां कैंटीन में सप्ताह के कुछ दिनों में बीफ परोसा जाता है.  बैंक कर्मचारी महासंघ (BEFI) का कहना है कि खान-पान व्यक्तिगत पसंद का मामला है. इसे लेकर प्रतिबंध जैसे आदेश अनुचित हैं. ऐसे भी कैंटीन में चुनिंदा दिनों में ही बीफ परोसा जाता है. लेकिन क्षेत्रीय प्रबंधक का आदेश एक प्रकार से  मानसिक उत्पीड़न और अपमानजनक व्यवहार है. इसलिए मैनेजर के ऑफिस के बाहर बीफ और पराठा परोसकर विरोध जताया गया है. 

भोजन है व्यक्तिगत पसंद

महासंघ का कहना है कि बैंक संविधान के दिशानिर्देशों के अनुसार काम करता है. भोजन एक व्यक्तिगत पसंद है. भारत में, प्रत्येक व्यक्ति को अपना भोजन चुनने का अधिकार है. हम किसी को भी गोमांस खाने के लिए मजबूर नहीं कर रहे हैं. यह केवल हमारा विरोध है. हालांकि यह स्पष्ट नहीं है कि जिन लोगों ने विरोध जताते हुए बीफ खाया वह गौमांस था या भैंस जैसे मवेशी का मांस. दरअसल, बीफ शब्द गौ और भैंस दोनों से जुड़े मांस के लिए इस्तेमाल होता है. 

केरल की भोज्य संस्कृति

केरल के खानपान में एक वर्ग के बीच बीफ काफी लोकप्रिय है. बीफ खाने वालों में हर धर्म से जुड़े लोग शामिल हैं. हालांकि बीफ पर प्रतिबंध को लेकर समय समय पर केरल में विरोध होता रहा है. लेकिन बीफ पर प्रतिबंध का कोई सरकारी नियम या आदेश नहीं है.