ठंड का मौसम अब पूरी तरह से आ गया है। ऐसे में ठंड में हर उम्र के लोगों को कई सारी परेशानियां होतीं है। इसके साथ ही ठंड में सर्दी-जुकाम और श्वसन से जुड़ी परेशानियां सबसे ज्यादा होती है। लेकिन सही पोषण, जीवनशैली में छोटे-छोटे बदलाव और कुछ घरेलू उपाय न सिर्फ इनसे बचा सकते हैं, बल्कि इम्युनिटी भी मजबूत करते हैं। जैसे रोज 7 से 8 घंटे की नींद के साथ ही योग, ध्यान या प्राणायाम संक्रमण से लड़ने की क्षमता को बढ़ाते हैं। ऐसे ही 8 से 10 गिलास पानी पीने से शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर करने में मदद मिलती है।
गुनगुने पानी के साथ नींबू अथवा पुदीने का सेवन और भी फायदेमंद है। नियमित रूप से वॉक, साइकिलिंग या रनिंग से भी फायदा मिलता है। इनके अलावा ये चार उपाय भी सर्दियों में होने वाली परेशानियों से बचाने में मददगार हैं। सर्दी के मौसम में हल्दी, अदरक, तुलसी, आंवला, लहसुन, काली मिर्च का सेवन बेहद फायदेमंद है। जहां हल्दी शरीर से इंफ्लेमेशन घटाती है, वहीं आंवले में विटामिन-सी होता है, जो इम्युनिटी सुधारता है।
लहसुन और काली मिर्च में एंटी-बैक्टीरियल गुण होते हैं, जो शरीर की सुरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं। ऐसे ही कद्दू के बीज, काजू और दालों में जिंक पाया जाता है। यह सर्दी-जुकाम को जल्दी ठीक करने में कारगर है। इसके अलावा रोज सुबह 20 से 30 मिनट धूप लेना भी जरूरी है। इसके साथ अंडे और मशरूम को डाइट में शामिल करने से विटामिन-डी की मात्रा संतुलित रहती है। इससे इम्युनिटी को मजबूती मिलती है।
गुनगुने पानी से गरारा करना सर्दियों में काफी फायदेमंद होता है। गुनगुने पानी में नमक डालकर गरारे करने से गले की खराश में राहत मिलती है। यह संक्रमण से भी बचाता है। इसके अलावा नाक बंद होने पर नीलगिरी के तेल के साथ भाप लेने से बंद नाक आसानी से खुलती है। अदरक, शहद और नींबू की चाय सर्दी-जुकाम से तो राहत दिलाती ही है, श्वसन तंत्र भी सुधारती है। ऐसे ही शहद, हल्दी व काली मिर्च साथ खाने से गले की खराश दूर होती है। सरसों के तेल में लहसुन मिलाकर छाती पर मालिश करने से जकड़न व सांस की तकलीफ में आराम मिलता है।
बाजरे में आयरन, मैग्नीशियम और फास्फोरस जैसे मिनरल्स के अलावा बड़ी मात्रा में कार्बोहाइड्रेट होता है। इससे शरीर को ऊर्जा मिलती है। साथ ही गर्माहट पैदा होती है। ऐसे ही तिल और सूखे मेवे भी शरीर को ऊर्जा प्रदान कर गर्म रखने में मदद करते हैं।
