दवाइयां छोड़िए! ये काले बीज हैं सेहत का सुपरचार्जर...इनमें है आयरन, जिंक और ताकत का खजाना

health benefits : तरबूज खाने के बाद लोग अक्सर इसके काले बीज फेंक देते हैं. लोगों को लगता है कि ये पथरी बनाते हैं. लेकिन अगर इन्हें सही तरीके से खाया जाए तो ये शरीर को ताकतवर बना सकते हैं. आइए जानते हैं आप इन्हें कैसे खा सकते हैं.

तरबूज के बीज फेंकने की गलती न करें

बहुत कम लोग होंगे जिन्हें तरबूज पसंद न हो. ये मीठा और रसीला फल गर्मियों की शान है. ये हीट स्ट्रोक के साथ-साथ डिहाइड्रेशन से भी बचाता है. लेकिन ज्यादातर लोग इसके बीजों को नुकसानदायक समझकर फेंक देते हैं. दरअसल, ऐसा करके आप ताकत की देसी दवा फेंक रहे हैं, जो 5 तरह की दवाइयों की जरूरत को खत्म कर सकती है. ये शरीर को ताकत और जीवन दे सकती है.

ताकत का भंडार 

शरीर में कमजोरी का कारण विटामिन और मिनरल की कमी हो सकती है. तरबूज के बीजों में कई तरह के मिनरल होते हैं. इन समस्याओं के लिए सप्लीमेंट लेने से बेहतर है तरबूज के बीज खाना. साथ ही इन बीजों में प्रोटीन होता है, जो ताकत देता है. 

आयरन की कमी 

अगर किसी के शरीर में आयरन का स्तर कम है, तो इसके लिए दवा लेने से पहले इन बीजों का सेवन करके देखें। यूनिवर्सिटी हॉस्पिटल के अनुसार, तरबूज के बीजों में बहुत सारा आयरन होता है, जो खून बनाने में मदद कर सकता है।

स्वस्थ वसा की कमी 

स्वस्थ वसा के लिए, मछली के तेल की खुराक लेनी पड़ती है। यह मस्तिष्क और हृदय को मजबूत करता है। लेकिन तरबूज के बीजों में इसकी मात्रा पाई जाती है। 

जिंक की कमी 

हड्डियों को मजबूत बनाने के लिए जिंक बहुत जरूरी है। इसकी गोली या कैप्सूल की जगह तरबूज के बीज खाएं। ये जिंक के बहुत अच्छे स्रोत हैं। जिससे पाचन और तंत्रिका तंत्र भी बेहतर होगा।

मैग्नीशियम की कमी 

मैग्नीशियम की कमी मेटाबॉलिज्म, हार्मोन, हृदय और हड्डियों के लिए हानिकारक हो सकती है। लेकिन तरबूज के बीजों में यह पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है, इसलिए घबराने की जरूरत नहीं है।