किचन में प्रेशर कुकर का उपयोग सबसे आम और आसान तरीका है फटाफट खाना पकाने का। लेकिन जब कुकर की रबड़ ढीली हो जाती है, तो यह समस्या बन जाती है। ढीली रबड़ की वजह से कुकर ठीक से सीटी नहीं देता और इससे यह पता नहीं चलता कि खाना पक चुका है या नहीं। इस स्थिति से निपटने के लिए शिप्रा राय ने एक बहुत ही आसान और प्रभावी ट्रिक साझा की है, जिससे आप अपनी प्रेशर कुकर की रबड़ को महज 5 मिनट में टाइट कर सकते हैं।
शिप्रा राय की 5 मिनट ट्रिक
शिप्रा राय के मुताबिक, सबसे पहले कुकर की ढीली रबड़ को हल्के गर्म पानी में डालें और उसे 5 मिनट तक रहने दें। इस प्रक्रिया से रबड़ अपना आकार वापस लेगी। फिर रबड़ को पानी से बाहर निकालकर उस पर थोड़ा सूखा आटा लगाएं। इस आटे से रबड़ को हल्के हाथों से रगड़ें, ताकि वह फिर से ढक्कन में अच्छे से फिट हो सके। इस तरीके को अपनाने से कुकर की रबड़ पूरी तरह से टाइट हो जाएगी और सीटी आने में कोई समस्या नहीं होगी।
सीटी न आने की और कारण
अगर प्रेशर कुकर की सीटी नहीं आ रही है, तो इसके और भी कुछ कारण हो सकते हैं। पहला कारण हो सकता है कि कुकर में जरूरत से ज्यादा सामग्री भरी गई हो, जिससे प्रेशर नहीं बन पाता। इसके अलावा, कुकर की सीटी में गंदगी या जमी हुई किसी सामग्री की वजह से भी प्रेशर ठीक से नहीं बनता। कुकर में अधिक पानी डालने से भी सीटी नहीं आ पाती है। और अगर गैस का फ्लेम बहुत ज्यादा तेज है तो भी कुकर में प्रेशर नहीं बन पाता।
क्या करें अगर रबड़ ढीली हो जाए?
रबड़ की ढीली होने से प्रेशर का निर्माण नहीं हो पाता और कुकर की सीटी नहीं आती। ऐसे में आपको शिप्रा राय की ट्रिक को फॉलो करना चाहिए, जो बेहद सरल और प्रभावी है। इस ट्रिक से आप अपनी रबड़ को फिर से टाइट और सही बना सकते हैं, जिससे आपका कुकर फिर से अच्छे से काम करने लगेगा।
निष्कर्ष
प्रेशर कुकर में ढीली रबड़ की समस्या एक आम लेकिन परेशान करने वाली समस्या हो सकती है। हालांकि, शिप्रा राय की 5 मिनट वाली ट्रिक से आप इस समस्या को तुरंत हल कर सकते हैं। इस आसान और तेज़ उपाय से कुकर के ढक्कन को फिर से टाइट कर सकते हैं और अपनी किचन की दिनचर्या को बिना किसी परेशानी के जारी रख सकते हैं। इसलिए अगली बार जब आपकी कुकर की सीटी ना आए, तो इस ट्रिक को जरूर आजमाएं।
डिस्क्लेमर: यह जानकारी इंस्टाग्राम वीडियो पर आधारित है।