मानसून के दस्तक देते ही सभी का मूड रिफ्रेश हो जाता है. गर्मी से परेशां लोगों को असली राहत तो बारिश की बुँदे ही दिलाती है और बारिश की बूंदो का मज़ा गरमा-गर्म पकौड़े और चटपटे खाने में आता है. वैसे तो बारिश को न पसंद करने वाले लोगों के लिए इसके कई कारण हो सकते हैं, जैसे ट्रैफ़िक, जल-भराव, बिजली चले जाना, कीचड़ होना, और कई तरह के कीड़े-मकौड़े और ना जाने क्या-क्या, लेकिन ये सारी बातों पर देसी पकवान हावी रहते है.
मज़ेदार चाय
चाय, अपने देश में एक ऐसा पेय पदार्थ है, जिसके बिना 90 प्रतिशत लोगों के दिन की शुरुआत ही नहीं होती, और अगर बात बारिश की हो तो स्वाद और बढ़ जाता है
स्पाइसी पकौड़े
बारिश और पकौड़े का रिश्ता सबसे अनोखा होता है. सबसे बड़ी बात है कि इनको बनाने में ज़्यादा मेहनत भी नहीं लगती है.
चटनी और समोसा
बारिश में समोसे की खुशबु आपको खुद ही उसकी तरफ खींचे ले जाती है, और समोसे की जोड़ी तो चटनी से ही पूरी होती है और जब इनकी जुगलबंदी शुरू हो जाए तो बारिश का मज़ा आ जाता है.
भुना हुआ भुट्टा
मानसून में ठंडी हवाएं चलती हैं और सड़कर पर चलते हुए गरम-गरम भुट्टा खाना मानसून के मज़े को और बढ़ा देता है. इस भुट्टे पर निम्बू दाल दिया जाए तो उसमें चारचाँद लग जाता है
तीखा मोमोज़
हल्की बारिश में तीखा मोमोज़ में जाए और कुछ दोस्तों का साथ हो तो बीएस और क्या चाहिए
